pH调节剂是一类用于调整溶液酸碱度的化学物质，广泛应用于工业、农业、医药和日常生活中。它们对于确保许多产品和工艺过程中的化学反应条件至关重要。下面将从定义、工作原理、常见类型及应用等方面对pH调节剂进行详细介绍。

1. 定义
pH调节剂是指能够改变或稳定水溶液pH值的一类化学品。这些调节剂通过提供或消耗氢离子（H?）来实现这一功能，从而控制溶液的酸性或碱性环境。

2. 工作原理
酸性调节：当需要降低溶液的pH值时，使用酸性pH调节剂，如硫酸、盐酸等，它们会释放出H?离子。
碱性调节：若要提高溶液的pH值，则采用碱性pH调节剂，例如氢氧化钠、氨水等，这些物质可以接受H?离子或直接提供OH?离子。
缓冲作用：某些pH调节剂还具有缓冲能力，在一定范围内抵抗外加少量酸碱的影响，保持pH值相对稳定。常见的缓冲系统包括磷酸盐缓冲液、碳酸盐缓冲液等。